Централизованная библиотечная система г.Ростова-на-Дону

Погожева, Алла Владимировна.

    Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать / А. Погожева. - Москва : Э, 2016. - 317 с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 25 см. - (Кулинарное искусство мини) (Мастерская вкуса).

Аннотация:

Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно есть каждый день, а какие продукты, насыщенные, например, белками, жирами или сахаром, лучше употреблять пару раз в неделю. Советы, рекомендации, правила сопровождают всю книгу, что, однако, не утяжеляет ее, а только делает более значительной.

Наличие в филиалах: