Ольхов О. Н. Пасхальные блюда православной кухни.
 |
Ольхов, Олег Николаевич.Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецепты : [рецепты от шеф-повара Данилова московского мужского монастыря] / Олег Ольхов. - Москва : Э, 2016. - 127 с. : цв. ил. ; 26 см. - (Подарочные издания. Кулинария). |
Аннотация:В книге подробно описано, как проходит праздник Пасхи и следующие шесть дней пасхальной недели, как проводятся богослужения и какие традиции прочно установились в России, а также то, как разговляются прихожане и что должно быть на праздничной трапезе у монахов и мирян. Наличие в филиалах:21 |
|