Мирось, Виталий Васильевич.Основы птицеводства : куры, утки, индюки, перепела / В. В. Мирось. - Издание 7-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2017 [т.е. 2016]. - 256 с. : ил. ; 21 см. - (Подворье). |
|
Аннотация:Данная книга содержит подробные сведения об основных видах сельскохозяйственной птицы: куры, утки, гуси, индейки и др. Также рассмотрены экзотические породы, ставшие популярными в последние годы: фазаны, страусы, цесарки, перепела. Популярно изложены вопросы разведения, кормления, содержания, воспроизводства птиц. В конце книги приведены некоторые рецепты блюд из птицы. Рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся пли планируюших разводить домашюю птицу. Наличие в филиалах:1, 3, АБО |