Централизованная библиотечная система г.Ростова-на-Дону

Ильина, Татьяна Александровна.

    Натуральная аптечка : ягоды, овощи, фрукты, пряные травы / Татьяна Ильина. - Москва : Э, 2017. - 462, [1] с. : ил. ; 24 см.

Аннотация:

Нет такого растения, которое человек не мог бы применить с пользой для себя. Несправедливое деление на «полезных» и «вредных» представителей флоры весьма условно, так как даже самые надоедливые сорняки зачастую являются ценной кормовой травой для домашних животных и птицы, сырьем для фармацевтической промышленности, а также используются для обогащения истощенных почв и прочих нужд. В справочнике приводятся сведения о полезных и целебных свойствах плодовых, ягодных и овощных культур, пряных трав и дикорастущих сорняков. В книгу вошли также те дары садов «заморских» стран, которые мы употребляем практически круглогодично.
Издание поможет рачительным хозяйкам заготовить и применить доступные овощи, фрукты и пряные травы не только в кулинарных целях, но и для лечения.

Наличие в филиалах: